Экологический проект во второй младшей группе « Лук – здоровью друг. Посадка лука».

 Вид проекта: познавательный, исследовательский.

 Продолжительность : краткосрочный (3 недели)

Участники проекта: педагог, воспитанники.

Цель проекта: вовлечение детей в практическую деятельность по высаживанию и выращиванию лука в комнатных условиях.

Проблема: В основном дети не любят кушать лук . Но необходимо знать о его неоспоримой пользы для организма человека. Узнать, как его выращивать. Понять, сколько сил нужно приложить ,чтобы на столе был лук. Задачи: 1.Расширять знания детей о способах посадки растений. 2.Учить детей ежедневно ухаживать за посадками. 3.Обогащать представления детей о необходимости соблюдения условий роста ( наличие света,тепла,влаги почвы). 4. Воспитывать у детей бережное отношение к природе,трудолюбие,аккуратность,любознательность. Методы и приемы:беседы,рассматривание иллюстраций .наблюдения. Актуальность проекта: Дети младшего возраста имеют недостаточное представление о растениях, о необходимых условиях для выращивания.

Проект направлен на формирование знаний об уходе за растениями, на осознание детьми значимости выращивания овощей в жизни человека. Материал: земля,вода,лук,контейнеры для посадки, лейка для полива, палочки для рыхления земли.

Подготовительный этап: Обсуждение темы проекта, составление плана работы, подготовка материала для посадки.

Основной этап: На данном этапе дети рассматривают и сажают луковицы. Проводят наблюдение за его ростом. Устанавливают связи: растения-земля,растения – вода,растения-человек.Обсуждается польза лука для здоровья и иммунитета человека. Рассматриваются иллюстрации. Используется художественная литература: стихи,сказки,загадки. Заключительный этап: 1. Подведение итогов. 2. Дегустация выращенного лука. В ходе реализации проекта: Уход за луком : поливка, рыхление. Итоги проекта: 1.Дети научились сажать и ухаживать за луком, познакомились с условиями выращивания, узнали о пользе витаминов для человека. 2.Приобрели опыт исследовательской деятельности. Продукт проекта: сбор урожая.

Дети испытали интерес к наблюдению за ростом лука. Без напоминания воспитателя вызывались полить и рыхлить почву. Основным результатом реализации проекта считаю вовлечение в процесс всех детей группы, каждый из них внес посильный вклад. Дети сделали следующие наблюдения. Для развития и роста растений необходимы:почва,вода,свет,тепло. У лука крепкие, зеленые и сочные стрелки. К концу проекта дети с удовольствием принимают в пищу лук, выращенный на нашем « огороде на подоконнике»